在“十三五”期间，现代农业建设取得重大进展，乡村振兴实现良好开局。正山堂·骏眉中国八年布局、多维发展，在中国乡村走出了一条极具特点、茶香满溢的特色乡村振兴之路。
桐木村因金骏眉而腾飞
“人不负青山，青山定不负人。”
地处福建武夷山国家自然保护区核心区的桐木村，是一个海拔近千米的偏僻小山村。这里生态极佳，植被丰富，保护区内的任何树木一律禁伐，桐木村的主要经济作物只有毛竹和茶叶。
武夷山国家级自然保护区核心区的正山堂总部
桐木村是世界红茶鼻祖正山小种发源地，但很长一段时间，因传统红茶“浓、红、苦、涩”的特点，在国内很少有人饮用。经营陷入困境，由于正山小种价格过低，那时候的桐木在制茶季节几乎闻不到茶香，正山小种几近停产。
正山堂·金骏眉
2005年，金骏眉的诞生让桐木这个小山村发生翻天覆地的变化。正山小种第24代传承人江元勋率领团队，在正山小种红茶制作技艺的基础上，研发出高端红茶——金骏眉，其“清、香、甘”的品质特征，迅速掀起了国内红茶的消费热潮，大大小小的茶厂如雨后春笋般在桐木村立了起来。如今，桐木村430户1906人，几乎家家户户从事茶产业、依靠茶产业，金骏眉成为桐木茶农增收致富的重要法宝。
金骏眉品质的核心在于它优良的产地和成熟的采制工艺。正山堂作为武夷山茶业龙头企业，从品种选择、栽培采摘，到加工制作、品质管控、包装上市及培训宣导等，这个链条上的任何一个环节，都严格遵循标准，利用科学的管理方法，保证金骏眉的品质稳定、增加产品附加值、提高品牌影响力，让乡民更多分享产业增值收益。
村子因茶而兴，茶因山水而贵，祖祖辈辈守护下来的绿水青山，才是茶叶价值的本源，更是乡村振兴发展、村民凝心聚力的资本。
从金骏眉到骏眉中国的全产业链标准化建设
2005年至今，因为金骏眉的诞生，带动了武夷山及周边地区整体茶产业发展，推动了整个山乡巨变，也激起全国各产茶区生产内销红茶产品。但名优红茶产业链相对较长，各产区的信息壁垒和产业链标准化建设不足，红茶产品缺乏发展原动力和持续竞争力。
中国有19个产茶省份，能不能把“金骏眉工艺”输出到全国各地，顺应国内名优红茶崛起的势头，打造出有标准、有规模、有品质的红茶呢?
普安茶农采茶
这是一次行业内的大胆尝试，而正山堂做到了。自2010年起，正山堂便向国内各茶产区输出骏眉工艺，结合各产区特色资源和地方文化，于贵州黔西南、四川广元、湖北恩施、浙江绍兴、河南信阳、湖南湘西、安徽黄山、山东诸城等市县产茶区研发地方名优红茶，从“信阳红风暴”到“贵礼·黔货出山”，打造融合地方文化的农产品新名片。通过“贫困农户变股东，股东变茶农，茶农变产业工人”的茶产业“三变”扶贫新模式，正山堂让合作茶产区的6万多户茶农增收。截至2020年，在全国范围内累计直接帮扶建档立卡贫困户2100多户，助力精准扶贫。
贵礼·黔货出山
骏眉中国不仅是一款产品、一个项目，更是一条全新的、完善的产业链。通过推广骏眉工艺，在茶产区开发全新红茶产品，从“源头—生产—销售”全程把控，将上中下游供应链紧密团结一起，形成可良性循环的茶产业生态链。2021年2月发布的中央一号文件提出：加快推进农业现代化，构建现代乡村产业体系。依托乡村特色优势资源，打造农业全产业链。
但如何保证这条产业链上的每个环节都有章可循、有规可依?参照金骏眉在桐木村发展的经验，正山堂·骏眉中国一直致力于茶产业链标准化的打造。2018年，正山堂参与制定的红茶团体标准——《骏眉红茶》发布，在该标准指导下，把控好骏眉中国产品品质，让绿叶子变成了金叶子。同时，也要在标准规范要求下，做好客户服务，让金叶子变成现实的钱袋子。
正山堂制定和执行产品标准的同时，也完善了流通环节的服务标准，制定了金骏眉茶艺十八道、正山堂门店服务接待等标准流程。这些标准看似普通，却蕴含了正山堂立足技术、扎根源头、确保品质并竭力避免因产品信息不对称所造成逆淘汰的想法与实践，让这个产业链上的每一个参与者，都在茶产业体系建设优化和不断升级中实现利益共赢。
“茶+旅”结合推动产业融合发展
十年时间沉淀，十万里茶路走来，十大经典产区。在《骏眉红茶》团体标准指导下，正山堂·骏眉中国在振兴茶产业的同时，复兴与发展中国茶文化，三产结合，多维开发。
正山堂·骏眉中国十大产区
在基础农业上，优化茶树品种选育，提升茶农种植技术水平，改变固有的种植方式;在加工制造上，输出骏眉工艺，提升区域红茶加工技术水平，提高加工制作环节的整体技术层次;在文化推广上，正山堂依托专业化运营的文化机构——正山堂书画院，复兴中国茶文化;并积极对接当地文旅市场，利用数据运营技术，拓展“茶+地方”文旅活动等附加产业。
山东诸城正山堂公司和湖北巴东正山堂公司成为当地乡村振兴的主体之一，茶产业和文旅结合的一二三产融合发展模式正成为当地乡村振兴的抓手。诸城正山堂公司依靠故城公园、广场与古城墙旧址，设计建造“超然红茶文化博物馆”，进一步建设诸城文脉网络，打造超然红茶文化体系。
湖北巴东红茶文化体验馆设计稿
湖北巴东正山堂公司在当地已建设有机茶原料基地35公顷，打造标准化茶园。巴东红茶体验馆的落成，使“茶+茶文化体验”游、“茶+生态休闲”游、“茶+美丽乡村”游成为当地旅游新风尚。这些茶旅的融合实践，正在申请成为乡村振兴试点和有关课题与项目，并争取利用2—3年的时间，形成茶产业发展与乡村振兴之间具有可复制性的经验和模式。
立行业标准，做世界品牌。正山堂·骏眉中国致力于让世界感受博大精深的中国茶文化，体味骏眉红茶这一杯真正意义上的“中国红茶”味道，也将立足乡村，推动茶产业链的全面升级，复兴与发展中国红茶，助力谱写茶香四溢的新时代乡村全面振兴新篇章。
来源：消费日报网
